Bomba di bistecca

Lo Steak bomb è un panino unto e umido composto da un panino farcito con bistecca, formaggio, peperoni, cipolle, funghi e salame o salsicce. È associato principalmente alla regione del New England, dove quasi ogni paninoteca ha la sua versione dello steak bomb. Nel New England, questi panini sono solitamente preparati grigliando la bistecca rasata su una piastra, quindi unendola a tutti gli altri ingredienti.