Brioche con gelato

La brioche con gelato è un dolce tradizionale italiano originario della Sicilia. Questo sandwich dolce è composto da un panino brioche morbido e burroso farcito con una generosa quantità di gelato. È particolarmente popolare durante i caldi mesi estivi e a volte viene anche mangiato a colazione. Se lo si desidera, guarnirlo con una spolverata di noci tritate e un pizzico di zucchero a velo per un sapore extra.