carlito

Carlitos è un panino tradizionale originario di Rosario in Argentina. Questo semplice panino è solitamente fatto con una combinazione di pane per sandwich, prosciutto, formaggio come mozzarella (o formaggio simile che si scioglie bene), burro e ketchup. Le fette di pane sono imburrate, guarnite con una fetta di formaggio, un cucchiaio di ketchup, una fetta di prosciutto e un'altra fetta di formaggio. Il panino è completato con l'altra fetta di pane imburrata posta sopra. Una volta assemblati, i carlitos vengono tostati su entrambi i lati, tagliati a triangoli e serviti caldi. Oggigiorno, ci sono anche varianti con olive, uova, pollo e peperoni.