Chacarero

Chacarero è uno dei panini cileni più popolari, composto da un panino fresco ripieno di pezzi di carne di manzo o maiale, fagiolini, fette di pomodoro e peperoncini piccanti. Il nome del panino deriva dalla parola spagnola chacra, che significa fattoria o ranch, riferendosi alle verdure che sono un componente chiave del panino. Chacarero è così popolare che è stato persino nominato uno dei "13 panini più sorprendenti di sempre" dalla rivista Time nel 2014.