
Choripan

Il choripán è il massimo del cibo da strada argentino, un panino composto da una salsiccia di chorizo e una varietà di condimenti in un panino croccante. Di solito viene consumato al volo, poiché è venduto principalmente nelle bancarelle di strada in tutta l'America Latina. Il nome choripán deriva da due parole: chorizo, che si riferisce alla salsiccia, e pan, che significa pane.


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