Kyay oh è un piatto popolare birmano composto da vermicelli, uova e polpette in un brodo di pollo, pesce o maiale. Il piatto di solito non viene preparato in casa, poiché ci sono molti ristoranti che lo servono, solitamente a prezzi molto alti. Tradizionalmente, il kyay oh viene servito in una pentola di rame.

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