Cibo per conigli

Il bunny chow è un piatto sudafricano composto da mezza o un quarto di pagnotta di pane svuotata e farcita con curry cucinato con fagioli rossi o carni come montone, pollo e agnello. Tradizionalmente viene consumato senza utensili. Il piatto ha avuto origine nella città di Durban e si ritiene che il bunny chow debba le sue origini agli immigrati indiani che giunsero in Sudafrica alla fine del XIX secolo. Oggi, questo piatto economico e sostanzioso ha varcato i confini, quindi è anche molto popolare nel Regno Unito.