
Ciukuchuk

Il chukuchuk è un piatto unico delle isole Marshall, composto da palline di riso rotolate nel cocco fresco grattugiato, che abbonda sulle isole. Queste semplici palline sono molto popolari per il contrasto tra il cocco leggermente dolce e il riso al vapore neutro. Il chukuchuk è solitamente servito come contorno per vari piatti di pesce e pollame.


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