Contenitore per bottiglie con rosso
Questo classico piatto svedese è composto da stinco di prosciutto servito con purè di verdure a radice a parte. Lo stinco di prosciutto è solitamente stagionato e cotto insieme a cipolle, carote, pimento e foglie di alloro, mentre il purè di radici di solito combina rape, patate e carote. Il piatto è tradizionalmente servito con senape a parte.
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