Dovlecei umpluţi
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Dovlecei umpluţi è un piatto rumeno composto da zucchine verdi tradizionalmente ripiene di maiale, riso, pomodori e cipolle. Possono essere utilizzati anche altri ripieni come cavolo, riso o funghi. Le zucchine ripiene vengono solitamente bollite nel succo di pomodoro e condite con foglie di alloro, sale e pepe, ma possono anche essere cotte al forno. I Dovlecei umpluţi sono solitamente accompagnati da panna acida o yogurt.
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