Gulasch americano

Questo piatto americano di comfort food è composto da vari tipi di pasta come tagliatelle all'uovo o maccheroni, insieme a carne macinata o hamburger, pomodori, cipolle, paprika e aglio. Solitamente servito come pasto principale, la popolarità del gulasch americano risiede nel fatto che è facile da preparare ed economico. La prima menzione scritta del piatto è stata trovata in un libro di cucina del 1914, ma l'unica connessione con il tradizionale gulasch ungherese è l'aggiunta di paprika. Oggi, il piatto è spesso guarnito con formaggio grattugiato o fuso, e spesso è preparato con gli avanzi.