Gulii sputa

I gulii umplute sono i tradizionali cavoli rapa ripieni rumeni. Il piatto è composto da bulbi di cavolo rapa, svuotati e riempiti con un composto di carne macinata, cipolle, erbe tritate, condimenti e (facoltativamente) riso. Prima di essere cucinati, a volte vengono ricoperti con un composto di latte, cipolle e polpa di cavolo rapa. Ricchi e teneri, i cavoli rapa ripieni sono solitamente guarniti con prezzemolo e serviti caldi con panna acida a parte.