Joe sciatto del New Jersey

Nel New Jersey, il termine sloppy Joe non si riferisce al famoso panino ripieno di carne macinata e salsa di pomodoro. Questo classico della gastronomia è stato inventato nel Town Hall Delicatessen a South Orange, nel New Jersey, e il panino di pane di segale a due piani contiene solitamente due tipi di affettati, formaggio svizzero, insalata di cavolo e salsa russa. Sebbene non sia il panino migliore da mangiare al volo, la gente del posto dice che "è un tipo di sciatteria ordinata".