Makaronia mi ha fatto impazzire

Questa versione greca di pasta e ragù di carne a base di pomodoro è un piatto tradizionale che appare in numerose versioni in tutto il paese. Sebbene la makaronia me kima sia incredibilmente versatile e possa essere facilmente adattata con ingredienti aggiuntivi, di solito si distingue per l'uso di spezie profumate come cannella o chiodi di garofano nel ragù di carne. È un classico piatto confortante che è tipicamente guarnito con formaggio grattugiato.