Pane al burro di Antigua

Il pane al burro di Antigua è una pagnotta tenera e burrosa che non necessita di ulteriore burro una volta cotta. È comune servire il pane con formaggio a colazione, ma molti abitanti del posto lo apprezzano durante tutto il giorno. In tutta l'isola ci sono numerose panetterie dove gli abitanti del posto possono andare ad acquistare questa prelibatezza appena sfornata. Oltre al formaggio, i soliti accompagnamenti al pane includono ingredienti come le sardine o una salsiccia locale di colore rosso vivo chiamata salame.