Panino all'uovo

Un sandwich all'uovo è un alimento base per la colazione molto popolare a livello internazionale, che solitamente consiste in uova tra fette di pane. Il sandwich è solitamente arricchito con formaggio e spesso è completato con qualche tipo di carne come salumi o salsicce. Oggigiorno, ci sono numerose varianti di questo sandwich, ma si ritiene che uno dei primi sandwich all'uovo sia stato preparato all'inizio del XIX secolo nell'East London da venditori ambulanti che volevano guadagnare un po' di soldi e sfamare gli operai affamati delle fabbriche. Quei sandwich erano fatti con uova fritte, carne e talvolta formaggio, racchiusi tra metà di un panino morbido chiamato bap. Oggigiorno, le aggiunte al sandwich all'uovo includono ingredienti come avocado, bacon, panino di maiale, pollo o crescione.