paprika Jarlsbergfylt

La paprika Jarlsbergfylt è un piatto tradizionale originario della Norvegia. Sebbene esistano molte ricette diverse, di solito è preparata con una combinazione di peperoni, succo di limone, pangrattato, carne macinata, formaggio Jarlsberg, burro, aglio, sale, pepe e salsa Tabasco. Un mix di carne macinata, aglio, sale, Tabasco, pepe nero, succo di limone, pangrattato e formaggio Jarlsberg a cubetti viene farcito nei peperoni, che vengono inoltre ricoperti con il resto del formaggio. Il burro viene sciolto e mescolato con aglio e sale, e il composto viene spennellato sui peperoni. I peperoni ripieni vengono posti su sale grosso su una teglia da forno e cotti in forno finché non sono cotti.