Patate dolci e banane fritte
Semplice, ma pieno di nutrienti e sapori, patate dolci e banane fritte è un delizioso piatto delle isole Marshall fatto con solo tre ingredienti principali: patate dolci bollite, banane, idealmente acerbe, e burro o olio di cocco per friggere, anche se l'olio di cocco è un'opzione più autentica. Banane e patate dolci vengono fritte, unite e pronte per essere servite, preferibilmente come contorno per piatti di pesce o maiale alla griglia.
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