Piccola noce

Lički nabod è un piatto tradizionale croato originario della regione di Lika. Il piatto è composto da costolette di maiale condite con sale e pepe, farcite con una combinazione di prosciutto, formaggio e strisce di peperone, quindi spennellate con olio e grigliate su carbonella rovente. Una volta che le costolette di maiale ripiene diventano dorate, vengono tolte dalla griglia e sempre servite con patate al forno o ličke police (patate al forno tagliate a metà con la buccia) a parte.