Panino del pellegrino

Il Pilgrim sandwich è un modo pratico per utilizzare gli avanzi del Giorno del Ringraziamento. È composto da fette di pane o panini farciti con fette di tacchino arrosto, ripieno di tacchino, salsa di mirtilli e formaggio, solitamente cheddar. Esistono molte versioni di questo sandwich e il sugo è l'ingrediente facoltativo più comune aggiunto al pilgrim, anche se può essere arricchito con l'aggiunta di burro, cipolle, mele e sedano. Oggigiorno, secondo Esquire, il pilgrim è uno dei panini preferiti dagli americani.