Pisanica Stubica
Pisanica Stubica è un piatto tradizionale della regione croata di Zagorje. Si ritiene che il piatto risalga al XVI secolo. Consiste in un lombo di maiale tagliato a fette, ripieno di prugne e cotto con l'aggiunta di vino bianco, panna, panna acida e Šljivovica, un brandy di prugne locale. Quando la carne diventa tenera, viene tagliata a fette e servita con la salsa. Si consiglia di accompagnare la carne con tagliatelle fatte in casa o riso a parte.
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