
Pua toro

Il pua toro è un piatto che è essenzialmente carne in scatola in salamoia. Una lattina di pua toro si può trovare quasi sempre in numerosi picnic a Tahiti. Questo piatto si prepara saltando la carne in salamoia in una padella insieme a cipolle rosse tritate, cavolo, salsa di pomodoro, aglio, olio, sale e pepe. Si consiglia di servirlo con spaghetti, riso o frutto del pane arrostito.


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