Pura con lucini

Pura s lučinicom è un piatto tradizionale dell'Erzegovina fatto con farina di mais macinata in un mulino ad acqua. Dopo essere stata unita all'acqua e cotta, viene condita con una combinazione di latte acido fatto in casa, burro e aglio. Leggero ma saporito, questo piatto può essere consumato durante tutto il giorno, sia a colazione, pranzo o cena. È un alimento base della cucina dell'Erzegovina e ha allevato molte generazioni di persone nella zona, simboleggiando la tradizione della vita degli antenati nella regione.