Sebbene il nome possa suggerire il contrario, questo classico del sud è preparato con cavolo tritato saltato e brasato nel burro finché non diventa tenero. Di solito è accompagnato da bacon, cipolle e, occasionalmente, mele a fette. Il cavolo fritto può essere gustato come pasto da solo, ma è tradizionalmente servito come contorno per accompagnare patate al cartoccio, pollo fritto o pane di mais.
Sii il primo a recensire Cavolo fritto!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Esplora Altro
Scopri nuove esperienze culinarie
Hai raggiunto la fine di questo contenuto