Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Questo involtino di carne polacco è fatto di carne macinata ripiena di funghi. Può essere cotto al forno con erbe secche, fette di pancetta o formaggio giallo grattugiato sopra. L'involtino di carne di solito si mangia caldo a pranzo o a cena con contorno di patate o semolino di grano saraceno e insalate fresche. Le fette fredde di questo involtino vanno bene nei panini e sono ottimi spuntini per le feste.