Sorella di marchewki
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Questa rinfrescante insalata polacca è preparata con carote grattugiate grossolanamente o finemente, leggermente condite con succo di limone. Facilmente modificabile con ingredienti aggiuntivi, l'insalata spesso incorpora ingredienti come mele grattugiate, uvetta, noci o semi di cumino. Grazie al suo sapore dolce e saporito, viene spesso servita insieme a vari piatti sostanziosi polacchi o gustata come piatto principale nutriente e leggero.
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