Stampo per ghiaccioli Zuurkool

Tradizionalmente servito per cena nelle fredde notti invernali nei Paesi Bassi, lo zuurkoolstamppot è un piatto sostanzioso composto da una combinazione di purè di patate e crauti. Il piatto è spesso arricchito dall'aggiunta di burro e pezzetti di pancetta. Di solito è servito bollente e abbinato a salsicce rookworst che vengono poste sopra lo stamppot.