Tacos di carne asada

I tacos di carne asada sono i primi tacos della storia. Si ritiene che i primi tacos siano apparsi nel 1500, fatti con sottili fette di carne cotte su carboni ardenti. La carne veniva messa in una tortilla di mais e condita con guacamole, cipolle, peperoncini e lime, noti anche come taco di carne asada. Nel corso del tempo, le persone hanno iniziato a farne altre versioni in diverse regioni e oggigiorno stiamo assistendo a una vera e propria taco-mania, e tutto è iniziato con i semplici tacos di carne asada.