
Abunuabunu

Kontomire soep of ebunu ebunu (groen groen) is een smaakvolle Ghanese soep gemaakt van cocoyam (taro) bladeren, gerookte vis, paddenstoelen en slakken. Cocoyam bladeren geven de soep zijn karakteristieke groene kleur. De soep is een traditioneel gerecht van de Akan stam, die het vaak serveert met fufu, rijst of gekookte rijpe bakbananen.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Abunuabunu beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen