Afrikaanse stoofschotel
Afrikaanse stoofschotel is een traditioneel gerecht dat oorspronkelijk uit Lesotho komt. Het wordt gemaakt met een combinatie van uien, aardappelen, witte kool, tomaten, kerriepoeder, zout en peper. De aardappelen en kool worden in olie gebakken, gevolgd door uien, kerriepoeder, water en tomaten. Het gerecht wordt gekookt tot alle ingrediënten zacht zijn en wordt vervolgens op smaak gebracht met zout en peper. Deze eenvoudige en voedzame groentestoofpot wordt meestal geserveerd als hoofdgerecht of bijgerecht.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Afrikaanse stoofschotel beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen