Ajdovi-krapi
Ajdovi krapi zijn traditionele boekweit dumplings gevuld met een mengsel van cottage cheese en gierstpap. Ze worden traditioneel geserveerd met zure room en bestrooid met kaantjes. Hoewel ajdovi krapi een typisch Sloveens bijgerecht zijn, kunnen ze ook prima als hoofdgerecht worden gegeten. Er is ook een zoete versie die meestal gevuld is met hazelnoten en overgoten met vanillesaus.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Ajdovi-krapi beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen