Aji groen
Aji verde is een Peruaanse saus gemaakt met een combinatie van koriander, olie, queso fresco, limoensap, knoflook, uien en chilipepers. Om aji verde wat romiger te maken, wordt er mayonaise aan de saus toegevoegd. Het is aan te raden om deze saus te serveren bij verschillende vis-, vlees- en rijstgerechten, maar het past ook goed bij versgebakken brood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Aji groen beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen