Apigig'
Apigige' of apigigi' is een traditioneel, tijdrovend Chamorro-dessert gemaakt met geraspte cassave, suiker, geraspt kokosvlees en kokosmelk. De combinatie wordt vervolgens op bananenbladeren uitgesmeerd en gegrild. Het dessert is klaar om te serveren zodra het een beetje is afgekoeld. Hoewel het saaie uiterlijk en de enigszins rubberachtige textuur apigige' onaantrekkelijk maken voor de meeste mensen, maken de smaken van deze zoete lekkernij dat meer dan goed.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Apigig' beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen