Ardei umpluţi is een Roemeense versie van gevulde paprika's, gemaakt met gele paprika's die gevuld zijn met gehakt varkensvlees en witte rijst, en vervolgens op smaak gebracht met kruiden en knoflook. Andere versies worden gemaakt met champignons en kruiden, kaas of rijst en wortelen, uien, aubergines en tomaten. Deze gevulde paprika's worden traditioneel gekookt in tomatensap, gekruid met zout, peper en laurierblaadjes, en kunnen warm geserveerd worden met een lepel zure room of yoghurt.
key 'reviews (nl-NL)' returned an object instead of string.
Wees de eerste die Ardei umpluţi beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt