Asabi
Deze baklavavariant bestaat uit dunne filodeegvellen die traditioneel gevuld zijn met walnoten, hoewel moderne varianten verschillende gehakte of gemalen noten kunnen gebruiken. De vellen worden vervolgens opgerold en in de gewenste grootte gesneden voordat ze worden gebakken en overgoten met siroop, die op smaak kan worden gebracht met citroen, rozenwater of oranjebloesemwater. Vanwege de langwerpige vorm staat asabi ook bekend als vingerbaklava.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Asabi beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen