Bake and shark is een uniek Trini streetfood-item dat vooral populair is bij concerten, festivals en feesten. Het bestaat uit gemarineerde of gekruide stukken haaienvlees, sauzen, chutneys en groenten in een platbrood dat bake wordt genoemd. Het gerecht wordt vaak geassocieerd met Maracas Beach, dat vol staat met talloze bake and shark street-kraampjes.

Doe mee aan de Voedselrevolutie
Wees de eerste die Bakken en haaien beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt