Bantan
Bantan is een traditionele Mongoolse soep die vaak wordt gebruikt als middel tegen een kater. Het bestaat uit water, gehakte lente-uitjes, stukjes vlees (meestal lamsvlees) en tarwemeel, dat tot deegkruimels wordt verwerkt. Hoewel de soep meestal wordt gegarneerd met gehakte lente-uitjes, zijn er ook verschillende kruiden en specerijen gebruikelijk. Bantan wordt vaak vergeleken met Koreaanse runderpap vanwege de romige, dikke en zachte textuur.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Bantan beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen