Basema
Baseema is een traditionele Soedanese cake gemaakt met eieren, yoghurt, bakpoeder, bloem, geraspte kokosnoot, olie en vanille-extract. Het mengsel wordt meestal in een brede pan uitgesmeerd en vervolgens gebakken. De cake wordt vervolgens geglazuurd met een combinatie van kristalsuiker, citroensap en water. Bij het serveren wordt baseema meestal in vierkanten gesneden. De naam van deze luchtige gouden cake betekent heerlijk, en het is gemakkelijk te zien waarom.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Basema beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen