Bazje
Bazhe is een populaire Georgische saus gemaakt met water, azijn, walnoten, knoflook en kruiden zoals koriander, zout, peterselie, fenegriek en gemalen rode peper. Het heeft een gladde consistentie en wordt traditioneel geserveerd op Georgische feesten. De saus wordt vaak gebruikt bij vis- of gevogeltegerechten, wat een diepere smaak toevoegt, maar sommige Georgiërs eten het ook als tussendoortje op een sneetje brood.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Bazje beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen