Bleeks op Tazzelenghe
Italy
Beoordeel als eerste Bleeks op Tazzelenghe
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Blecs, ook wel biechi genoemd, is een Italiaanse pastasoort gemaakt van een mengsel van tarwe- en boekweitmeel, traditioneel bereid in de Italiaanse regio Friuli. In dit stevige pastagerecht worden blecs gecombineerd met een ander lokaal product: een tanninerijke rode wijn genaamd Tazzelenghe en een heerlijke, vette guanciale. Blecs al Tazzelenghe is het lekkerst als hij warm wordt gegeten, rijkelijk bestrooid met vers geraspte, oude Montasio-kaas.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Bleeks op Tazzelenghe beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.