Borani-banjan

0 foodies hebben dit geprobeerd

Dit heerlijke Afghaanse groentegerecht is gemaakt van plakjes gebakken aubergine die worden gestoofd in een aromatische tomatensaus en worden geserveerd met een dikke yoghurt die zwaar is gekruid met knoflook en munt. Hoewel borani banjan vaak op zichzelf wordt gegeten, is het in combinatie met Afghaans naan platbrood ook een perfect bijgerecht bij Kabuli lamspilaf.

Doe mee aan de Voedselrevolutie

Wees de eerste die Borani-banjan beoordeelt!

Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.

Ontdek Meer

Ontdek nieuwe culinaire ervaringen

Plekken in de Buurt

Vind restaurants en eetgelegenheden in de buurt

Globale Feed

Zie wat anderen lekker vinden

Vind Foodies

Verbind met andere eetliefhebbers

Je hebt het einde van deze inhoud bereikt