Calabacitas met champignons
Beoordeel als eerste Calabacitas met champignons
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Calabacitas con camarones is een traditioneel Mexicaans gerecht dat in het hele land wordt bereid. Hoewel er variaties zijn, wordt het meestal gemaakt met een combinatie van gesneden courgette, gedroogde garnalen, reuzel, tomaten, uien, serranopepers, zout en peper. De gedroogde garnalen worden geweekt in warm water en vervolgens verwerkt met de vloeistof tot een glad geheel. De gesneden courgette, garnalenpuree, uien, tomaten en hete pepers worden gekruid en gekookt in reuzel tot de courgette zacht is. Het gerecht wordt direct geserveerd, terwijl het nog warm is.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Calabacitas met champignons beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.