Chermoula
Chermoula is een Noord-Afrikaanse marinade die bestaat uit citroensap, olijfolie, koriander, peterselie, knoflook, komijn, paprika, chilipepers en zout. Het eindresultaat is een grove pasta die traditioneel wordt gebruikt bij vis- of zeevruchtengerechten. Hoewel het vooral wordt gebruikt om vis smaak te geven, kan chermoula ook worden gebruikt op vlees en groenten, als dipsaus of als dressing voor salades.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Chermoula beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen