
Ciorba de Perişoare

Ciorbă de perişoare is een traditionele Roemeense zure soep met gehaktballen van varkensvlees en rijst. De perişoare worden gekookt met uien, wortels, rode pepers en knolselderij. Ze worden op smaak gebracht met peterselie, lavas, zout, borş en zure room. Ciorbă de perişoare moet warm worden geserveerd, vergezeld door hete pepers of bosuitjes en brood.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Ciorba de Perişoare beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen