Ciorba de praz
Ciorbă de praz is een traditionele Roemeense zure preisoep. De prei wordt gekookt met een combinatie van groenten, meestal wortelen, paprika's, stengels bleekselderij, uien, aardappelen en pastinaken. Soms wordt de soep verrijkt met tomatensap en noedels. Het wordt meestal gegarneerd met gehakte peterselie, lavas of dille en warm geserveerd, gekruid met borș of zure room.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Ciorba de praz beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen