Cubaanse Sandwich

Een Cuban of een Cubano is een gegrilde, geperste sandwich gemaakt van Cubaans brood dat gevuld is met ham, geroosterd varkensvlees, Zwitserse kaas, augurken en mosterd. Het werd oorspronkelijk uitgevonden door Cubaanse immigranten in Florida, die hun eigen variatie op een klassieke gegrilde ham-kaas sandwich wilden maken. Tegenwoordig zijn er talloze variaties op de Cubano, dus sommigen gebruiken ander brood of voegen ingrediënten toe zoals sla, tomaten en mayonaise.