
Ćwikla

Een combinatie van geraspte rode biet en mierikswortel is een onmisbaar onderdeel van elke feestelijke maaltijd in Polen. Dit populaire bijgerecht wordt af en toe verrijkt met de toevoeging van appels, karwijzaad, wijn en verschillende kruiden. Het wordt aanbevolen om het te combineren met stevige braadstukken of traditionele Poolse worsten. Behalve in Polen is een soortgelijk gerecht te vinden in Oekraïne, waar het beter bekend is onder de naam tsvikli.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Ćwikla beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen