Daing na bangus
Dit traditionele Filipijnse gerecht bestaat uit gemarineerde melkvis die in de pan wordt gebakken tot hij knapperig is. De marinade bestaat meestal uit azijn, knoflook en verschillende kruiden, en de vis wordt bereid met de huid intact, wat een extra crunch aan de textuur toevoegt. Daing na bangus kan worden genoten als een vullende lunch of ontbijt, en wordt meestal vergezeld door knoflookgebakken rijst, gebakken eieren, ingemaakte groenten en pittige azijn.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Daing na bangus beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen