Eiersalade Sandwich

Eiersaladesandwich is een eenvoudige en bescheiden Amerikaanse sandwich die ergens in de 19e eeuw dateert, maar niet eerder dan 1762, omdat de sandwich toen formeel werd uitgevonden. Het bestaat uit een combinatie van gepelde hardgekookte eieren, mayonaise, zout en peper tussen twee sneetjes brood. Voordat de eiersalade tussen brood werd gelegd, begin 1900, werd het op een bedje van sla geserveerd. Tegenwoordig is het een Amerikaans hoofdbestanddeel omdat het zo eenvoudig is en iedereen de basisingrediënten om de eiersaladesandwich te maken in zijn keuken heeft.