
Frijoles van de olie

Frijoles de la olla is een van de meest basale Mexicaanse bijgerechten bestaande uit pintobonen in hun bouillon. Oorspronkelijk werden bonen gekookt in kleipotten met niets meer dan wat zout. Tegenwoordig voegen koks meestal knoflook, uien of ham toe aan frijoles de la olla, bij talloze vlees- en tortillagerechten.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Frijoles van de olie beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen